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MAM MAM BONN
Vorspeisen
Salate
Empfehlungen
Reisbandnudeln
Bowl
Kindergerichte
Extras
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Frühlingsrollen (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Hackfleisch, Shiitake-Pilze und Gemüse, dazu Fischsauce
5,90 €
Vegetarische Frühlingsrollen (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, grüne Bohnen, Shiitake-Pilze und Gemüse, dazu Sojasauce
5,90 €
Ebi Fry (2 Stück)
knusprig frittierte Riesengarnelen in Tempurapanade, dazu Sweet-Chili Sauce.
5,90 €
Sommerrollen mit Ebi Fry (2 Stück)
frische Reispapierrolle gefüllt mit Ebi Fry, Reisnudeln, Salat, Mango, Karotten, Erdnüssen und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
7,50 €
Sommerrollen - Tofu (2 Stück)
frische Reispapierrollen mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
5,90 €
Sommerrollen - Hühnerfleisch (2 Stück)
frische Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
6,50 €
Mangosalat mit Ebi Fry (2 Stück)
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing.
8,50 €
Mangosalat - Tofu
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing
6,90 €
Mangosalat - Hühnerfleisch
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing
7,50 €
Süßkartoffel-Pommes
mit Chili-Mayosauce
5,90 €
Mam-Mam Vorpseisen-Spezial
spezielle Vorspeisenvariation
19,90 €
Mam-Mam Vorpseisen-Spezial (vegetarisch)
spezielle Vorspeisenvariation
19,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Reisnudelsalat - Tofu
frische Reisnudeln mit Tofu, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
13,50 €
Reisnudelsalat - Hühnerfleisch
frische Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
14,50 €
Reisnudelsalat - Rindfleisch
frische Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
14,90 €
Reisnudelsalat - Frühlingsrollen
frische Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
13,50 €
Reisnudelsalat - Vegetarische Frühlingsrollen
frische Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
13,50 €
Empfehlungen
Mam-Mam Curry - Tofu
gebratener Gemüse-Mix mit Tofu in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
13,90 €
Mam-Mam Curry - knusprig gebratenes Hühnerfleisch
gebratener Gemüse-Mix mit knusprig gebratenem Hühnerfleisch in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
15,90 €
Mam-Mam Curry - Entenbrust
gebratener Gemüse-Mix mit knusprig gebratener Entenbrust in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
17,90 €
Entenbrust auf Tamarinde-Sauce
knusprig gebratene Entenbrust in süß-saurer Tamarinde-Pflaumensauce, dazu Gemüse, Pakchoi, Reis und frischen Kräutern
17,90 €
Entenbrust auf Mango-Sauce
knusprig gebratene Entenbrust in Mango-Kokos-Currysauce, dazu Kirschtomaten, Mangostreifen und Zucchini, dazu Süßkartoffelpürree und frische Kräuter
17,90 €
Rinderragout mit Süßkartoffeln
Rinderragout mit Ingwer, Süßkartoffeln, Kürbis und grünen Erbsen in würzig-cremiger Chili-Curry-Kokossauce, dazu Reis und frische Kräuter
15,90 €
Reisbandnudeln
Pho Chay
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gemüsebrühe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
13,90 €
Pho Ga
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
14,90 €
Pho Bo
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Rinderbrühe mit Rindfleisch und frischen Kräutern
15,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu,
Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenem Gemüse, serviert mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln
13,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit knusprigem Hühnerfleisch,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
15,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
16,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
17,90 €
Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Entenbrust,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
17,90 €
Bowl
Mam-Mam Bowl - Tofu
roter und brauner Reis mit Tofu, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
13,90 €
Mam-Mam Bowl - Hühnerfleisch
roter und brauner Reis mit knusprig gebratenem Hühnerfleisch, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
15,90 €
Mam-Mam Bowl - Lachsfilet
roter und brauner Reis mit Lachsfilet, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
17,90 €
Kindergerichte
Alle Kindergerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Mam-Mam Chicken Nuggets (5 Stück)
hausgemachte Chicken Nuggets mit Süß-Sauer-Sauce
7,90 €
Gemüse Mix (vegetarisch, Reis)
gebr. Gemüse mit Reis (vegetarisch)
7,90 €
Extras
Reis
2,50 €
Mam-Mam Currysauce
3,00 €
Mangosauce
3,00 €
Pflaumen-Tamarinden-Sauce
3,00 €
Erdnuss-Hoisin-Sauce
1,90 €
Sesam-Dressing
1,90 €
Mango-Vinaigrette
1,90 €
Chili-Limetten-Sojasauce
1,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Proviant-Bio Apfelschorle naturtrüb 0,33l
3,50 €
Proviant-Bio Rhabarber Limonade 0,33l
3,50 €
Elephant Bay Ice Tea Passion Fruit 0,33l
3,50 €
Elephant Bay Ice Tea Mango Pineapple 0,33l
3,50 €
Vitamalz 0,33l
3,50 €
Krombacher Pils Alkoholfrei 0,33l
3,50 €
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei 0,33l
4,90 €
Alkoholische Getränke
Tiger Bier 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Asahi Bier 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Grauburgunder 1,0l
trocken, Weingut Pur 67, Pfalz, Deutschland
28,50 €
28,50 €/l, 1,0l
Riesling Redstone 0,75l
trocken, Weingut Gunderloch, Rheinhessen, Deutschland
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
Weißburgunder vom Kalk 0,75l
trocken, Weingut Gunderloch, Rheinhessen, Deutschland
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
Sauvignon Blanc vom Stein 0,75l
trocken, Weingut Gunderloch, Rheinhessen, Deutschland
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
Blanc de Noir Spätburgunder 0,75l
trocken, Weingut Pflüger, Pfalz, Deutschland
22,50 €
30,00 €/l, 0,75l
Negroamaro 0,75l
trocken, Luccarelli, Puglia IGT - Italien
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
Syrah 0,75l
Vin de Pays d'Oc trocken, Rouquet's, Languedoc-Roussillon - Frankreich
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
Spätburgunder Rose 0,75l
halbtrocken, Weingut Knewitz, Rheinhessen, Deutschland
23,50 €
31,33 €/l, 0,75l
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